ข้าวขึ้นรูปด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/4175

Title:	ข้าวขึ้นรูปด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน
Other Titles:	Reformed rice using extrusion
Authors:	สุนทรี เจริญพร
Keywords:	ข้าว--วิจัย;ข้าว;ข้าว--กายวิภาค
Issue Date:	2555
Publisher:	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI:	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/4175
Appears in Collections:	วิทยานิพนธ์ (Thesis)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Abstract.pdf		170.26 kB	Adobe PDF	View/Open
Fulltext.pdf		3.26 MB	Adobe PDF	View/Open