รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา ศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลิตภัณฑ์แป้งชุบทอดระหว่างการเก็บรักษา การสอบเทียบเครื่องวัดความชื้นและการพัฒนาสูตรผงฟู

จุฑารัตน์ โชคสกุลทรัพย์; จริญญา ชอบตรง

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/7115

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	จุฑารัตน์ โชคสกุลทรัพย์	-
dc.contributor.author	จริญญา ชอบตรง	-
dc.date.accessioned	2018-01-13T05:53:57Z	-
dc.date.available	2018-01-13T05:53:57Z	-
dc.date.issued	2548	-
dc.identifier.uri	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/7115	-
dc.description	รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา 503481 สหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en
dc.format.extent	2114608 bytes	-
dc.format.extent	226644 bytes	-
dc.format.mimetype	application/pdf	-
dc.format.mimetype	application/pdf	-
dc.language.iso	th	en
dc.publisher	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en
dc.relation.ispartofseries	มทส. Coop สวทก.อ65 จ73ศ6 2548	en
dc.subject	แป้งชุบทอด	en
dc.subject	ผงฟู	en
dc.subject	เครื่องวัดความชื้น	en
dc.title	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา ศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลิตภัณฑ์แป้งชุบทอดระหว่างการเก็บรักษา การสอบเทียบเครื่องวัดความชื้นและการพัฒนาสูตรผงฟู	en
dc.type	Other	en
Appears in Collections:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Abstract.pdf	บทคัดย่อ	221.33 kB	Adobe PDF	View/Open
Fulltext.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	2.07 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record