การศึกษาปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อการลดขนาดอนุภาคของเม็ดแป้งมันสำปะหลังในกระบวนการอบแห้ง

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/8368

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	วรรณลภย์ บุญรอง	-
dc.date.accessioned	2020-07-29T08:20:14Z	-
dc.date.available	2020-07-29T08:20:14Z	-
dc.date.issued	2562	-
dc.identifier.uri	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/8368	-
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	สาขาวิชาวิศวกรรมการผลิต สำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.subject	การอบแห้ง--วิจัย	en_US
dc.subject	แป้งมันสำปะหลัง--การอบแห้ง--วิจัย	en_US
dc.title	การศึกษาปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อการลดขนาดอนุภาคของเม็ดแป้งมันสำปะหลังในกระบวนการอบแห้ง	en_US
dc.title.alternative	The study of parameters affecting on particle size reduction of tapioca starch in drying process	en_US
dc.type	Thesis	en_US
dc.degree.name	วิศวกรรมศาสตรดุษฎีบัณฑิต	-
dc.degree.level	ปริญญาเอก	-
dc.degree.discipline	วิศวกรรมการผลิต	-
dc.degree.grantor	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	-
Appears in Collections:	วิทยานิพนธ์ (Thesis)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Fulltext.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	25.11 MB	Adobe PDF	View/Open
Abstract.pdf	บทคัดย่อ	6.62 MB	Adobe PDF	View/Open