Please use this identifier to cite or link to this item:
http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9388
Title: | การสกัดและคุณสมบัติการเป็นสารกันหืนของแทนนิน |
Other Titles: | Extraction and antioxdant properties of Tannins from banana skin |
Authors: | จอมขวัญ จีระศิริ จีรากร ผาริการ |
Keywords: | แทนนิน;สารสกัดแทนนิน;สารฟินอลิค |
Issue Date: | 2541 |
Publisher: | สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
Series/Report no.: | มทส Project สวทก.อ65 จ54ก6 2541; |
Description: | รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา สัมมนา 2 รหัสวิชา 305482 ภาคการศึกษาที่ 3 ปีการศึกษา 2541 สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
URI: | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9388 |
Appears in Collections: | รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
SE2_edit.pdf | เอกสารฉบับเต็ม | 761.83 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.