การพัฒนาวิธีการเตรียมข้าวกล้องงอกเพื่อผลิตข้าวพอง

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9310

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	ธิราพร จุลยุเสน	en_US
dc.contributor.author	ศักดิ์สิทธิ์ สอนสมบูรณ์สุข	en_US
dc.date.accessioned	2022-07-22T02:25:31Z	-
dc.date.available	2022-07-22T02:25:31Z	-
dc.date.issued	2564	-
dc.identifier.uri	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9310	-
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตร สำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.subject	ข้าวกล้อง	en_US
dc.subject	ข้าวกล้องงอก	en_US
dc.subject	ข้าวพอง--การผลิต	en_US
dc.title	การพัฒนาวิธีการเตรียมข้าวกล้องงอกเพื่อผลิตข้าวพอง	en_US
dc.title.alternative	Development of germinated brown rice preparation methods for puffed rice production	en_US
dc.type	Thesis	en_US
dc.degree.name	วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต	-
dc.degree.level	ปริญญาโท	-
dc.degree.discipline	วิศวกรรมเครื่องกลและระบบกระบวนการ	-
dc.degree.grantor	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	-
Appears in Collections:	วิทยานิพนธ์ (Thesis)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Abstract.pdf	บทคัดย่อ	463.52 kB	Adobe PDF	View/Open
Fulltext.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	8.71 MB	Adobe PDF	View/Open