เอกสารสัมมนาวิชาการ แนวทางการผลิตอาหารตามหลักเกณฑ์และวิธีการผลิตที่ดีในผลิตภัณฑ์เห็ดแปรรูป

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/8285

Title:	เอกสารสัมมนาวิชาการ แนวทางการผลิตอาหารตามหลักเกณฑ์และวิธีการผลิตที่ดีในผลิตภัณฑ์เห็ดแปรรูป
Other Titles:	Good manufacturing practice for processed mushroom products
Authors:	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Keywords:	เห็ด--การแปรรูป;อาหาร--การแปรรูป;ผลิตภัณฑ์การเกษตร--การแปรรูป
Issue Date:	2551
Publisher:	สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Description:	เอกสารจากการสัมมนาวิชาการในงานเกษตรสุรนารี 2551 เมื่อวันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2551 อาคารสุรพัฒน์ 2 เทคโนธานี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI:	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/8285
Appears in Collections:	เอกสารประกอบการสอน (Teaching Publications)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
OTOP53.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	3.44 MB	Adobe PDF	View/Open