Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2545	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการตรวจติดตามปริมาณเชื้อจุลินทรีย์และการกำจัดตะกอนในผลิตภัณฑ์ซีอิ๊วและการหาอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อาหารสด	ทินภัทร์ วิชัยศรี
2545	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา ณ บริษัท เอฟเฟ็ม ฟู้ดส์ ประเทศไทย จำกัด	ถนอมดวง แซ่ลิ
2545	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการศึกษาอัตราการแทรกผ่านความร้อนของผลิตภัณฑ์เฉาก๊วยและเก๊กฮวยในกระป๋องอะลูมิเนียม (200/202x504)	จิราภรณ์ อังคเรืองรัตนา
2545	รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการเปรียบเทียบปริมาณการเติม TBHQ ในน้ำมัน Palm oil ด้วยวิธี HPLC	จำลอง ธนัฐเสถียร
2547	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการศึกษาและวิเคราะห์ผลทางด้านจุลินทรีย์ภายในโรงงานดัชมิลล์	จันทนา หาญปราบ
2545	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาปรับปรุง Somatic cell count ในระดับศูนย์และฟาร์มเกษตรกร	จินตภา วิวัฒน์ถาวรชัย
2543	รายงานการปฏิบัติการสหกิจศึกษาการสอบเทียบเครื่อง Near infrared (์NIR) ที่ใช้ในารวิเคราะห์ทางอาหารและการศึกษากราฟ Moisture sorption isotherm ของผลิตภัณฑ์ชนิดต่างๆ	จารุนันท์ รัศมีโรจน์; กฤติยา เหมบุตร
2547	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการจัดทำระบบประกันคุณภาพด้านความปลอดภัยของอาหารและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไก่สุกแช่แข็ง	จารุวรรณ ไชยแสง; อโนชา วัดใย; วรรณพร บัววัฒนา; จาริกา จำปาหอม
2545	รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาเรื่องการทดสอบเปรียบเทียบคุณภาพอาหารสุนัขระหว่างกระบวนผลิต	จักรพันธ์ สมหวัง
2548	รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาประมวลผลการวิเคราะห์ตัวดิบต่อประสิทธิภาพตู้อบความร้อนแบบกะ แผนกอุ่นตัวดิบก่อนทอดและการออกแบบเอกสารบันทึกข้อมูลในกระบวนการผลิต	จิระวุฒิ สุขสวัสดิ์
2541	รายงานการปฏิบัติงานในสถานประกอบการการศึกษากระบวนการผลิตอาหารแช่แข็ง	จินตวีร์ โขงรัมย์
2544	รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษากรรมวิธีการผลิตวุ้นมะพร้าวให้ใส	จำเริญ เขมวงศ์
2547	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการเทียบสูตรการผลิต ข้อมูลกฎหมายเกี่ยวกับอาหาร และการปรับปรุงประสิทธิภาพในกระบวนการผลิตในผลิตภัณฑ์เคียวยูบะ, ฮิกิอะเกะยูบะและผลิตภัณฑ์เต้าหู้ทอด	จินตวีร์ สินสวัสดิ์; เกษร ประเสริฐนอก
2547	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการจัดการวัตถุดิบกับยอดการผลิตในบริษัทเจริญภัณฑ์เบเกอรี่ จำกัด	จิราภรณ์ ชัยศิริเจริญกุล
2540	รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษา บริษัทโรงงานลูกกวาดเม่งเซ้ง จำกัด	จีระศักดิ์ สวัสดิ์นาที
2542	รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาเรื่องการศึกษากระบวนการผลิตแป้งผสมและการโม่น้ำตาลเพื่อวิเคราะห์หาจุดอันตรายและจุดควบคุมอันตราย	จิตรา สะอาดยิ่ง
2545	รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาเรื่องอิทธิพลของแป้งที่มีผลต่อผลิตภัณฑ์ลูกชิ้น	จิรพร ศิริรัตน์
2542	รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาโครงการลดต้นทุนเรื่องการลดความเสียหายของกระป๋องในสายการผลิต	เจนจีรา ธีระศักดิ์วิชยา
2545	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการควบคุมกระบวนการผลิตและพัฒนาระบบ ISO, GMP, HACCP	จุฬางค์พัฒน์ วงศ์ใหญ่
2543	รายงานการปฎิบัติงานสหกิจศึกษาการผลิตมิโสะจากข้าวไทย	จรงค์วิชญ์ กรองสโรชกุล