การพัฒนาออนโทโลยีตำรับอาหารไทยเพื่อรองรับการชดเชยวัตถุดิบ

พิมพ์ศุภา แสงศุภวรรธน์

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/5765

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	พิมพ์ศุภา แสงศุภวรรธน์	-
dc.date.accessioned	2016-02-02T02:44:44Z	-
dc.date.available	2016-02-02T02:44:44Z	-
dc.date.issued	2557	-
dc.identifier.uri	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/5765	-
dc.format.extent	164280 bytes	-
dc.format.extent	8057640 bytes	-
dc.format.mimetype	application/pdf	-
dc.format.mimetype	application/pdf	-
dc.language.iso	th	en
dc.publisher	สาขาวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศ สำนักวิชาเทคโนโลยีสังคม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en
dc.subject	อาหารไทย	en
dc.subject	อาหารไทย--ออนโทโลยี	en
dc.subject	ออนโทโลยี (การค้นข้อสนเทศ)	en
dc.title	การพัฒนาออนโทโลยีตำรับอาหารไทยเพื่อรองรับการชดเชยวัตถุดิบ	en
dc.title.alternative	The development of a Thai Food recipe ontology for supporting ingredient substitution	en
dc.type	Thesis	en
dc.degree.name	วิทยาการสารสนเทศมหาบัณฑิต	-
dc.degree.level	ปริญญาโท	-
dc.degree.discipline	เทคโนโลยีสารสนเทศ	-
dc.degree.grantor	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	-
Appears in Collections:	วิทยานิพนธ์ (Thesis)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Fulltext.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	7.87 MB	Adobe PDF	View/Open
Abstract.pdf	บทคัดย่อ	160.43 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record