รายงานการวิจัยคุณภาพและความปลอดภัยตลอดห่วงโซ่การผลิตพริก ด้วยการจัดการระบบน้ำและการปฏิบัติการหลังการเก็บเกี่ยว

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/5666

Title:	รายงานการวิจัยคุณภาพและความปลอดภัยตลอดห่วงโซ่การผลิตพริก ด้วยการจัดการระบบน้ำและการปฏิบัติการหลังการเก็บเกี่ยว
Other Titles:	Quality and safety of chilli food chain using irrigation management and postharvest practice
Authors:	ปิยะวรรณ กาสลัก
Keywords:	พริก;การเก็บเกี่ยว;พืชเศรษฐกิจ
Issue Date:	2558
Publisher:	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Series/Report no.:	SUT3-305-54-12-26
URI:	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/5666
Appears in Collections:	รายงานการวิจัย (Research reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Fulltext.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	2.18 MB	Adobe PDF	View/Open
Abstract.pdf	บทคัดย่อ	293.35 kB	Adobe PDF	View/Open