Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/5543
Title: ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมจากถั่วเหลืองหมักผงผสมบุกสำหรับผู้สูงอายุ
Other Titles: Functional food from fermented soybean powder supplement with konjac for aging people
Authors: ปิยะวรรณ, กาสลัก
Keywords: ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
ผลิตภัณฑ์อาหาร
ถั่วเหลือง
ผู้สูงอายุ
Issue Date: 2558
Publisher: สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Series/Report no.: SUT3-305-55-12-03
URI: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/5543
Appears in Collections:รายงานการวิจัย (Research reports)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Fulltext.pdfเอกสารฉบับเต็ม16.44 MBAdobe PDFView/Open
Abstract.pdfบทคัดย่อ735.12 kBAdobe PDFView/Open


Items in SUTIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.