เอกสารประกอบการสอนเรื่อง การประเมินผลทางประสาทสัมผัสของอาหาร

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/2302

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ศุกฤตย์ ไทยอุดม	-
dc.date.accessioned	2008-08-30T18:26:12Z	-
dc.date.available	2008-08-30T18:26:12Z	-
dc.date.issued	2548	-
dc.identifier.uri	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/2302	-
dc.description	โครงการหนึ่งอาจารย์หนึ่งผลงาน ประจำปี 2548	en
dc.format.extent	5841562 bytes	-
dc.format.mimetype	application/pdf	-
dc.language.iso	th	en
dc.publisher	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en
dc.subject	ประสาทสัมผัส--การประเมินผล	en
dc.subject	อาหาร--ประสาทสัมผัส	-
dc.title	เอกสารประกอบการสอนเรื่อง การประเมินผลทางประสาทสัมผัสของอาหาร	en
dc.type	Teaching publications	en
Appears in Collections:	เอกสารประกอบการสอน (Teaching Publications)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
bib1536.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	5.7 MB	Adobe PDF	View/Open