รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ Frozen cooked butterfly shrimp (Sushi Ebi) และการลดการสูญเสียน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เนื่องจากกระบวนการต้ม

ลัดดาวัล ปิยะไพร

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10538

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ลัดดาวัล ปิยะไพร	en_US
dc.date.accessioned	2025-12-02T03:43:55Z	-
dc.date.available	2025-12-02T03:43:55Z	-
dc.date.issued	2541	-
dc.identifier.citation	มทส Coop สวทก.อ65 ล63 2541	en_US
dc.identifier.uri	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10538	-
dc.description	รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.subject	กระบวนการผลิต	en_US
dc.subject	กุ้งแช่แข็ง--มาตรฐาน	en_US
dc.subject	สายการผลิต	en_US
dc.subject	อุตสาหกรรมการส่งออก	en_US
dc.subject	สิ่งพิมพ์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.title	รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ Frozen cooked butterfly shrimp (Sushi Ebi) และการลดการสูญเสียน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เนื่องจากกระบวนการต้ม	en_US
dc.type	Other	en_US
Appears in Collections:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
13.7043.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	9.34 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record