Please use this identifier to cite or link to this item:
https://sutir.sut.ac.th/jspui/handle/123456789/9515| Title: | รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษา การเพิ่มมูลค่าตะกอนในกระบวนการผลิตซูริมิ |
| Other Titles: | The increase value of dregs in surimi process |
| Authors: | ไกรฤกษ์ บูรพารัตน์ |
| Keywords: | ซูริมิ;การเพิ่มมูลค่า;การผลิตซูริมิ |
| Issue Date: | 2542 |
| Publisher: | สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Description: | รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| URI: | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9515 |
| Appears in Collections: | รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 8.B3951705-edit.pdf | เอกสารฉบับเต็ม | 3.35 MB | Adobe PDF | View/Open |
| ลงชื่อ/Signature _______________________________ |
| รหัสนักศึกษา/Student ID _______________________ |
| วันที่/Day ______ เดือน/Month _________________ ปี/Year _______ |