1. Suranaree University of Technology
2. Institutes
3. Institute of Agricultural Technology
4. School of Food Technology
5. รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Title:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา ศึกษากระบวนการทำให้ปลอดเชื้อและการควบคุมอันตราย ณ จุดควบคุมวิกฤติของผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง รวมถึงการสุขาภิบาลโรงงานแวนการ์ดฟูดส์ (ประเทศไทย) จำกัด
Other Titles:	Studying process of aseptic technique and hazard analysis critical control point of frozen products overmore sanitation in Vanguard Food (Thailand) Co., Ltd
Authors:	แก้วตา สิงห์แสน
Keywords:	อาหารแช่แข็ง--การผลิต;การฆ่าเชื้อ;สุขาภิบาลโรงงาน;สุขาภิบาล
Issue Date:	2546
Publisher:	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Description:	รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา 503481 สหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI:	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9506
Appears in Collections:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)