Please use this identifier to cite or link to this item:
https://sutir.sut.ac.th/jspui/handle/123456789/8889
| Title: | Production of angiotensin I-converting enzyme (ACE) inhibitory peptides derived from chicken blood |
| Other Titles: | การผลิตเพปไทด์ที่มีสมบัติยับยั้งเอนไซม์เปลี่ยนรูปแองจิโอเทนซินจากเลือดไก่ |
| Authors: | Wasana Wongngam |
| Keywords: | Angiotensin I-converting enzyme;Antihypertensive peptide;Peptide;Chicken blood |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher: | School of Food Technology Institute of Agricultural Technology Suranaree University of Technology |
| URI: | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/8889 |
| Appears in Collections: | วิทยานิพนธ์ (Thesis)
|
| ลงชื่อ/Signature _______________________________ |
| รหัสนักศึกษา/Student ID _______________________ |
| วันที่/Day ______ เดือน/Month _________________ ปี/Year _______ |
