Please use this identifier to cite or link to this item:
https://sutir.sut.ac.th/jspui/handle/123456789/7697
| Title: | Production and biological activity of chito-oligosaccharide generated by enzyme technology |
| Other Titles: | การผลิตและฤทธิ์ทางชีวภาพของไคโตโอลิโกแซคคาโรด์ (คอซ) ที่ถูกสร้างขึ้นด้วยเทคโนโลยีเอนไซม์ |
| Authors: | Phornsiri Pechsrichuang |
| Keywords: | Chitin;Chitosan;Oligosaccharides;Antioxidants |
| Issue Date: | 2017 |
| Publisher: | School of Biotechnology Institute of Agricultural Technology Suranaree University of Technology |
| URI: | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/7697 |
| Appears in Collections: | วิทยานิพนธ์ (Thesis)
|
| ลงชื่อ/Signature _______________________________ |
| รหัสนักศึกษา/Student ID _______________________ |
| วันที่/Day ______ เดือน/Month _________________ ปี/Year _______ |
