Please use this identifier to cite or link to this item:
https://sutir.sut.ac.th/jspui/handle/123456789/6213
| Title: | รายงานการวิจัยศักยภาพของประเภทของแป้งที่ทนต่อการย่อยด้วยเอนไซม์ในการกระตุ้นการเจริญของจุลินทรีย์ที่เป็นสารเสริมชีวนะ |
| Other Titles: | Potentiality of types of resistant starch for stimulation of probiotics growth |
| Authors: | สุนันทา ทองทา |
| Keywords: | เอนไซม์;แป้ง--วิเคราะห์และเคมี;แบคทีเรีย;โพรไบโอติกส์ |
| Issue Date: | 2559 |
| Publisher: | สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Series/Report no.: | SUT3-305-56-24-12 |
| URI: | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/6213 |
| Appears in Collections: | รายงานการวิจัย (Research reports)
|
| ลงชื่อ/Signature _______________________________ |
| รหัสนักศึกษา/Student ID _______________________ |
| วันที่/Day ______ เดือน/Month _________________ ปี/Year _______ |
