Please use this identifier to cite or link to this item:
https://sutir.sut.ac.th/jspui/handle/123456789/5176
| Title: | การเปรียบเทียบคุณสมบัติทางเคมีและชีวภาพของสารสกัดจากถั่วเหลืองและถั่วเหลืองหมัก |
| Other Titles: | Comparisons of chemical and biological properties of soybean and fermented soybean extracts |
| Authors: | วรวลัญช์ สำรวล |
| Keywords: | ถั่วเหลือง;สารสกัด;สารสกัดจากพืช;เคมี--การทดลอง;เทคโนโลยีชีวภาพพืช |
| Issue Date: | 2557 |
| Publisher: | สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| URI: | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/5176 |
| Appears in Collections: | วิทยานิพนธ์ (Thesis)
|
| ลงชื่อ/Signature _______________________________ |
| รหัสนักศึกษา/Student ID _______________________ |
| วันที่/Day ______ เดือน/Month _________________ ปี/Year _______ |