Please use this identifier to cite or link to this item:
https://sutir.sut.ac.th/jspui/handle/123456789/1609
| Title: | The effect of the mutarotation reaction on the crystallization of glucose monohydrate |
| Other Titles: | ผลของปฏิกิริยามิวทาโรเทชันต่อการตกผลึกของกลูโคสโมโนไฮเดรต |
| Authors: | Sukanya Srisa-nga |
| Keywords: | Crystallization;Crystal growth;Sugar |
| Issue Date: | 2005 |
| Publisher: | สาขาวิชาวิศวกรรมเคมี สำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| URI: | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/1609 |
| ISBN: | 9745334871 |
| Appears in Collections: | วิทยานิพนธ์ (Thesis)
|
| ลงชื่อ/Signature _______________________________ |
| รหัสนักศึกษา/Student ID _______________________ |
| วันที่/Day ______ เดือน/Month _________________ ปี/Year _______ |
