Please use this identifier to cite or link to this item:
https://sutir.sut.ac.th/jspui/handle/123456789/1160
| Title: | Effect of sanitizing agents and nisin on bioluminescent Salmonella typhimurium attached on poultry skin |
| Other Titles: | ผลการของสารปนเปื้อนจุลินทรีและไนซินต่อไบโอลูมิเนสเซนต์ ซาลโมเนลลา ไทฟิมูเรียม (bioluminescent Salmonella typhimurium) ที่เกาะติดบนผิวหนังไก่ |
| Authors: | บุษกร ทองใบ |
| Keywords: | ผลของสารลดการปนเปื้อนจุลินทรีย์และไนซิน |
| Issue Date: | 2548 |
| Publisher: | สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| URI: | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/1160 |
| ISBN: | 9745334626 |
| Appears in Collections: | วิทยานิพนธ์ (Thesis)
|
| ลงชื่อ/Signature _______________________________ |
| รหัสนักศึกษา/Student ID _______________________ |
| วันที่/Day ______ เดือน/Month _________________ ปี/Year _______ |
