Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 21-25 of 25 (Search time: 0.0 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2563รายงานการวิจัยการดัดแปรแป้งมันสำปะหลังด้วยเอนไซม์เพื่อผลิตมอลโตเดกซ์ทรินที่มีคุณสมบัติย่อยช้าและต้านทานการย่อยด้วยเอนไซม์สุนันทา ทองทา
2564รายงานการวิจัยเอนไซม์ของจุลินทรีย์เพื่ออุตสาหกรรมอาหารและพลาสติกชีวภาพจิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล; สุรีลักษณ์ รอดทอง
2548รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการเพิ่มปริมาณอะมิโนไนโตรเจนในซีอิ้วโดยใช้เอนไซม์กนกพร หันจางสิทธิ์; อังศุมาลี สุทธภักติ
2541รายงานการปฏิบัติงานในสถานประกอบการโครงการอิทธิพลของ pH และ SO2 ต่อการทำงานของเอนไซม์แอลฟาอะไมเลสนิพนธ์ ไล้สมบูรณ์
2556การกระตุ้นเพิ่มระดับเอนไซม์โพลีฟีนอลออกซิเดส (polyphenol oxidases) ในมะเขือเทศเมื่อถูกหนอนกระทู้ผัก (Spodoptera litura) และเพลี้ยแป้งแจ็คเบียดส์เลย์ (Pseudococcus jackbeardsleyi) เข้าทำลายปิยะดา อลิฌาณ์ ตันตสวัสดิ์; สุลิตา กล้าการขาย