รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาผลผลิตและกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อไก่แช่แข็ง

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9804

Title:	รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาผลผลิตและกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อไก่แช่แข็ง
Other Titles:	Yield and production of frozen chicken meat
Authors:	นฤพร ประเสริฐ จีราภร ผาริการ
Keywords:	ไก่แช่แข็ง;กระบวนการผลิต
Issue Date:	2542
Publisher:	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Description:	รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI:	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9804
Appears in Collections:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
2.5012-edit.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	18.18 MB	Adobe PDF	View/Open