Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9801
Title: รายงานการปฏิบัติงานในสถานประกอบการโครงการอิทธิพลของ pH และ SO2 ต่อการทำงานของเอนไซม์แอลฟาอะไมเลส
Authors: นิพนธ์ ไล้สมบูรณ์
Keywords: กลูโคสไซรัป--การผลิต;เอนไซม์
Issue Date: 2541
Publisher: สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Description: รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9801
Appears in Collections:รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
13.7076-edit.pdfเอกสารฉบับเต็ม2.83 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.