รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาแนวทางการผลิตอาหารตามหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีและการติดตามปัญหาอายุการเก็บแซนวิชโดยการตรวจสอบทางจุลชีววิทยา

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9668

Title:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาแนวทางการผลิตอาหารตามหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีและการติดตามปัญหาอายุการเก็บแซนวิชโดยการตรวจสอบทางจุลชีววิทยา
Other Titles:	Good manufacturing practice
Authors:	ปัทพร ธรรมกร่าง
Keywords:	อาหาร--การเก็บและถนอม;มาตรฐานการผลิต;การประกันคุณภาพ;การเก็บและถนอมอาหาร
Issue Date:	2546
Publisher:	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Description:	รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI:	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9668
Appears in Collections:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
15.2670-edit.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	18.22 MB	Adobe PDF	View/Open