รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการตรวจติดตามปริมาณเชื้อจุลินทรีย์และการกำจัดตะกอนในผลิตภัณฑ์ซีอิ๊วและการหาอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อาหารสด

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9640

Title:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการตรวจติดตามปริมาณเชื้อจุลินทรีย์และการกำจัดตะกอนในผลิตภัณฑ์ซีอิ๊วและการหาอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อาหารสด
Authors:	ทินภัทร์ วิชัยศรี
Keywords:	การผลิตซีอิ๊ว;การถนอมอาหาร;การเก็บและรักษาอาหาร;อาหาร--การเก็บและถนอม
Issue Date:	2545
Publisher:	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Description:	รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI:	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9640
Appears in Collections:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
2.8355-edit.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	5.26 MB	Adobe PDF	View/Open