รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการจัดทำระบบประกันคุณภาพด้านความปลอดภัยของอาหารและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไก่สุกแช่แข็ง

จารุวรรณ ไชยแสง; อโนชา วัดใย; วรรณพร บัววัฒนา; จาริกา จำปาหอม

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9595

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	จารุวรรณ ไชยแสง	en_US
dc.contributor.author	อโนชา วัดใย	en_US
dc.contributor.author	วรรณพร บัววัฒนา	en_US
dc.contributor.author	จาริกา จำปาหอม	en_US
dc.date.accessioned	2023-02-14T13:08:11Z	-
dc.date.available	2023-02-14T13:08:11Z	-
dc.date.issued	2547	-
dc.identifier.other	มทส. Coop สวทก.อ65 จ636 2547	-
dc.identifier.uri	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9595	-
dc.description	รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.subject	อาหาร--การควบคุมคุณภาพ	en_US
dc.subject	อาหารแปรรูป--การประกันคุณภาพ	en_US
dc.subject	อาหาร--แง่อนามัย	en_US
dc.title	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการจัดทำระบบประกันคุณภาพด้านความปลอดภัยของอาหารและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ไก่สุกแช่แข็ง	en_US
dc.title.alternative	Preparing hazard analysis and critical control point (HACCP) system and developing frozen cooked chicken product	en_US
dc.type	Other	en_US
Appears in Collections:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
18.3314-edit.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	20.96 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record