รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาเรื่องอิทธิพลของแป้งที่มีผลต่อผลิตภัณฑ์ลูกชิ้น

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9586

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	จิรพร ศิริรัตน์	en_US
dc.date.accessioned	2023-02-14T11:36:22Z	-
dc.date.available	2023-02-14T11:36:22Z	-
dc.date.issued	2545	-
dc.identifier.other	มทส. Coop สวทก.อ65 จ64อ6 2545	-
dc.identifier.uri	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9586	-
dc.description	รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.subject	กระบวนการผลิต	en_US
dc.subject	ลูกชิ้น	en_US
dc.title	รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาเรื่องอิทธิพลของแป้งที่มีผลต่อผลิตภัณฑ์ลูกชิ้น	en_US
dc.title.alternative	Effect of starch on meatball products	en_US
dc.type	Other	en_US
Appears in Collections:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
5.7209-edit.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	9.75 MB	Adobe PDF	View/Open