Please use this identifier to cite or link to this item:
http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9583
Title: | รายงานการปฎิบัติงานสหกิจศึกษาการผลิตมิโสะจากข้าวไทย |
Other Titles: | Miso from Thai rice |
Authors: | จรงค์วิชญ์ กรองสโรชกุล |
Keywords: | อาหารหมักดอง;การแปรรูปอาหาร;ข้าว--ไทย--การแปรรูป;เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น--การผลิต |
Issue Date: | 2543 |
Publisher: | สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
Description: | รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
URI: | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9583 |
Appears in Collections: | รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
13.2530-edit.pdf | เอกสารฉบับเต็ม | 6.25 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in SUTIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.