Please use this identifier to cite or link to this item:
http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9388| Title: | การสกัดและคุณสมบัติการเป็นสารกันหืนของแทนนิน |
| Other Titles: | Extraction and antioxdant properties of Tannins from banana skin |
| Authors: | จอมขวัญ จีระศิริ จีรากร ผาริการ |
| Keywords: | แทนนิน;สารสกัดแทนนิน;สารฟินอลิค |
| Issue Date: | 2541 |
| Publisher: | สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Series/Report no.: | มทส Project สวทก.อ65 จ54ก6 2541; |
| Description: | รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา สัมมนา 2 รหัสวิชา 305482 ภาคการศึกษาที่ 3 ปีการศึกษา 2541 สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| URI: | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/9388 |
| Appears in Collections: | รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| SE2_edit.pdf | เอกสารฉบับเต็ม | 761.83 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.