รายงานการวิจัยการพัฒนาและประยุกต์ใช้ระบบการแสดงออกของยีนเพื่อการผลิตโปรตีนปรับแต่งพันธุกรรมสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/8699

Title:	รายงานการวิจัยการพัฒนาและประยุกต์ใช้ระบบการแสดงออกของยีนเพื่อการผลิตโปรตีนปรับแต่งพันธุกรรมสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
Other Titles:	Development and application of food-grade expression system for the production of recombinant proteins
Authors:	มณฑารพ ยมาภัย
Keywords:	เอนไซม์;แลคโตบาซิลัส;ไคโตซาเนส;แบคทีเรีย;กรดแลคติค;โปรตีน;ยีน;ไคโตซาน
Issue Date:	2563
Publisher:	สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Series/Report no.:	SUT3-304-58-36-21;
URI:	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/8699
Appears in Collections:	รายงานการวิจัย (Research reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Abstract.pdf	บทคัดย่อ	549.77 kB	Adobe PDF	View/Open
Fulltext.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	12.42 MB	Adobe PDF	View/Open