ประสิทธิภาพการล้างของสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากการหมักผลเชอร์รี่เปรี้ยว (Prunus cerasus L.) เพื่อลดไดเมโธเอท ตะกั่ว Sclerotium rolfsii ปนเปื้อนในข่า (Alpinia galanga (L.) Wild.)

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/6837

Title:	ประสิทธิภาพการล้างของสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากการหมักผลเชอร์รี่เปรี้ยว (Prunus cerasus L.) เพื่อลดไดเมโธเอท ตะกั่ว Sclerotium rolfsii ปนเปื้อนในข่า (Alpinia galanga (L.) Wild.)
Other Titles:	Washing effectiveness of biosurfactant from sour cherry (Prunus cerasus L.) for reducing dimethoate, lead, Sclerotium rolfsii contaminated in galangal (Alpinia galanga (L.) Wild.)
Authors:	ปริยดา สิทธิศาสตร์
Keywords:	สารลดแรงตึงผิว;สารลดแรงตึงผิวชีวภาพ;เชอร์รี่--การหมัก
Issue Date:	2558
Publisher:	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI:	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/6837
Appears in Collections:	วิทยานิพนธ์ (Thesis)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Abstract.pdf	บทคัดย่อ	792.9 kB	Adobe PDF	View/Open
Fulltext.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	5.72 MB	Adobe PDF	View/Open