Suranaree University of Technology: Search

Search

Results 81-90 of 118 (Search time: 0.0 seconds).

previous
1
...
6
7
8
9
10
11
12
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2554	ความสัมพันธ์ระหว่างการเปลี่ยนแปลงคุณภาพกับอัตราการหายใจของผักสลัดตัดแต่งพร้อมบริโภคภายใต้สภาวะการเก็บรักษาด้วยบรรจุภัณฑ์ปรับแต่งบรรยากาศ	สิริลักษณ์ แสวงผล
2554	การปรับปรุงและการเกิดปฏิสัมพันธ์ของกลิ่นรสในไอศกรีมที่มีโปรตีนและน้ำมันจากถั่วเหลืองด้วยสมุนไพรไทย : กรณีศึกษาใบเตยหอมและตะไคร้	สิรินาฏ เนติศรี
2013	Composition, stability and bioactivity of anthocyanins and phenolic compounds from thai dark purple rice	Rassarin Chatthongpisut
2013	Antioxidant and antimicrobial activities of thai culinary herbs and spices and application in comminuted meat products	Kanok-on Nugboon
2014	Phytochemical profile and Bioactivities of Echinocactus grusonii extract	Nipha Chaichatoenaudomrung
2557	การดัดแปรพื้นผิวของเม็ดสตาร์ชมันสำปะหลังต่อการเกิดเดกซ์ทรินต้านทานการย่อย	เกวลี พร้อมพิพัฒนพร
2014	Production of angiotensin converting enzyme (ACE) inhibitory peptides derived from Thai panga skin	Manatsawee Khuntasom
2014	Alpha-amylase inhibition activity of white kidney bean (phaseolus vulgaris) extract	Jutarat Manatwiyangkool
2014	Molecular-based techniques for quantification of starter cultures and monitoring of microbial profiles and their roles in fish sauce fermentation	Natteewan Udomsil
2014	Self-assembly and crystallization of debranched rice starches in relation to enzyme digestibility	Worawikunya Kiatponglarp