Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Suranaree University of Technology
Search
Search:
All of DSpace
Institutes
Institute of Agricultural Technology
School of Food Technology
รายงานการวิจัย (Research reports)
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.0 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2559
รายงานการวิจัยศักยภาพของประเภทของแป้งที่ทนต่อการย่อยด้วยเอนไซม์ในการกระตุ้นการเจริญของจุลินทรีย์ที่เป็นสารเสริมชีวนะ
สุนันทา ทองทา
2556
รายงานการวิจัยการใช้โปรติเนสที่หลั่งออกนอกเซลล์และตรึงอยู่กับเซลล์จากแบคทีเรียชอบเค็ม/ทมเค็มในกระบวนการหมักน้ำปลา
จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล
2550
รายงานการวิจัยการพัฒนาระบบการผลิต CLA ต้นแบบด้วยแบคทีเรียกรดแล็กติกเพื่อใช้ในการอุตสาหกรรม
มาโนชญ์ สุธีรวัฒนานนท์
;
สุรีลักษณ์ รอดทอง
2553
รายงานการวิจัยการผลิตและการใช้แบคทีริโอซินและแลคติกแอซิดแบคทีเรียสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
กนกอร อินทราพิเชฐ
;
สุพิชญา จันทะชุม
Discover
Author
1
กนกอร อินทราพิเชฐ
1
จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล
1
มาโนชญ์ สุธีรวัฒนานนท์
1
สุนันทา ทองทา
1
สุพิชญา จันทะชุม
1
สุรีลักษณ์ รอดทอง
Subject
1
กรดแล็กติก
1
การหมักน้ำปลา
1
ความเค็ม
1
จุลินทรีย์ในอาหาร
1
ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
1
ระบบการผลิต CLA
1
เอนไซม์
1
แบคทีริโอซิน
1
แป้ง--วิเคราะห์และเคมี
1
แลคติกแอซิด
.
next >
Date issued
1
2550
1
2553
1
2556
1
2559