ศักยภาพของประเภทของแป้งต้านทานในการกระตุ้นการเจริญของแบคทีเรียในลำไส้

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/5159

Title:	ศักยภาพของประเภทของแป้งต้านทานในการกระตุ้นการเจริญของแบคทีเรียในลำไส้
Other Titles:	Potentiality of types of resistant starch for stimulating growth of intestinal microflora
Authors:	ชาลินี ทนันชัย
Keywords:	แบคทีเรีย;แบคทีเรียกรดแล็กติก;โรคเกิดจากแบคทีเรีย;ลำไส้--โรค
Issue Date:	2556
Publisher:	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI:	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/5159
Appears in Collections:	วิทยานิพนธ์ (Thesis)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Abstract.pdf	บทคัดย่อ	345.76 kB	Adobe PDF	View/Open
Fulltext.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	4.05 MB	Adobe PDF	View/Open