รายงานการวิจัย resveratrol และ phenolic compounds ขององุ่นและไวน์ผลิตในมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี: การศึกษาเชิงคุณภาพและสุขภาพ

กนกอร อินทราพิเชฐ; กรกช อินทราพิเชฐ

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/3482

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	กนกอร อินทราพิเชฐ	-
dc.contributor.author	กรกช อินทราพิเชฐ	-
dc.date.accessioned	2011-04-29T09:43:03Z	-
dc.date.available	2011-04-29T09:43:03Z	-
dc.date.issued	2553	-
dc.identifier.uri	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/3482	-
dc.description.sponsorship	ได้รับทุนอุดหนุนการวิจัยจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en
dc.format.extent	78871700 bytes	-
dc.format.mimetype	application/pdf	-
dc.language.iso	th	en
dc.publisher	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en
dc.relation.ispartofseries	SUT 3-305-46-36-19	en
dc.subject	การปลูกองุ่น	en
dc.subject	การผลิตไวน์	en
dc.subject	องุ่น	en
dc.subject	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en
dc.title	รายงานการวิจัย resveratrol และ phenolic compounds ขององุ่นและไวน์ผลิตในมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี: การศึกษาเชิงคุณภาพและสุขภาพ	en
dc.title.alternative	Resveratrol and other phenolic compounds of grapes and wines produced at Suranaree University of Technology: studies on qualities and health aspects	en
dc.type	Research Reports	en
Appears in Collections:	รายงานการวิจัย (Research reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
SUT 3-305-46-36-19.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	77.02 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record