Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/3482
Title: รายงานการวิจัย resveratrol และ phenolic compounds ขององุ่นและไวน์ผลิตในมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี: การศึกษาเชิงคุณภาพและสุขภาพ
Other Titles: Resveratrol and other phenolic compounds of grapes and wines produced at Suranaree University of Technology: studies on qualities and health aspects
Authors: กนกอร อินทราพิเชฐ
กรกช อินทราพิเชฐ
Keywords: การปลูกองุ่น;การผลิตไวน์;องุ่น;มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Issue Date: 2553
Publisher: สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Series/Report no.: SUT 3-305-46-36-19
URI: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/3482
Appears in Collections:รายงานการวิจัย (Research reports)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
SUT 3-305-46-36-19.pdfเอกสารฉบับเต็ม77.02 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.