Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/3229
Title: การสกัดและความคงตัวของไฟโคไซยานินจากสาหร่ายสไปรูไลนา
Other Titles: Extraction and stability of phycocyanin from Spirulina sp.
Authors: ราเชนทร์ ดวงศรี
Keywords: สาหร่ายสไปรูไลนา;ไฟโคไซยานิน
Issue Date: 2552
Publisher: สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/3229
Appears in Collections:วิทยานิพนธ์ (Thesis)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
fulltext.pdfเอกสารฉบับเต็ม5.57 MBAdobe PDFView/Open
abstract all.pdfบทคัดย่อ2.27 MBAdobe PDFView/Open


Items in SUTIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.