Please use this identifier to cite or link to this item:
http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/3091| Title: | การแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ประเภทสับละเอียด |
| Authors: | กนกอร อินทราพิเชฐ |
| Keywords: | เนื้อสัตว์;การแปรรูปอาหาร |
| Issue Date: | 2545 |
| Publisher: | สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Citation: | เทคโนโลยี มทส สู่ชุมชน ฉบับที่ 1 หน้า: 89-90 |
| URI: | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/3091 |
| ISBN: | 9745330663 |
| Appears in Collections: | บทความ (Articles) |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.