Please use this identifier to cite or link to this item:
http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/2698
Title: | Concentration of Pineapple Juices using Osmotic Evaporation |
Other Titles: | การทำให้น้ำสับปะรดเข้มข้นด้วยการระเหยแบบออสโมติกผ่านเยื่อแผ่น |
Authors: | Chularat Hongvaleerat |
Keywords: | Concentration of Pineapple Juices;Osmotic Evaporation |
Issue Date: | 2007 |
Publisher: | สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
URI: | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/2698 |
Appears in Collections: | วิทยานิพนธ์ (Thesis) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Chularat_abst.pdf | Abstract | 88.21 kB | Adobe PDF | View/Open |
Chularat_full.pdf | Fulltext | 741.28 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in SUTIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.