Please use this identifier to cite or link to this item:
http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/2302| Title: | เอกสารประกอบการสอนเรื่อง การประเมินผลทางประสาทสัมผัสของอาหาร |
| Authors: | ศุกฤตย์ ไทยอุดม |
| Keywords: | ประสาทสัมผัส--การประเมินผล;อาหาร--ประสาทสัมผัส |
| Issue Date: | 2548 |
| Publisher: | สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Description: | โครงการหนึ่งอาจารย์หนึ่งผลงาน ประจำปี 2548 |
| URI: | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/2302 |
| Appears in Collections: | เอกสารประกอบการสอน (Teaching Publications) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| bib1536.pdf | เอกสารฉบับเต็ม | 5.7 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.