Please use this identifier to cite or link to this item:
http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/2209
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Anulak Worratao | - |
dc.date.accessioned | 2008-08-27T08:22:32Z | - |
dc.date.available | 2008-08-27T08:22:32Z | - |
dc.date.issued | 2002 | - |
dc.identifier.isbn | 9745332348 | - |
dc.identifier.uri | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/2209 | - |
dc.format.extent | 648941 bytes | - |
dc.format.extent | 108942 bytes | - |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.language.iso | en | en |
dc.publisher | สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี | en |
dc.subject | Transglutaminase | en |
dc.subject | Tropical tilapia | en |
dc.title | Purification and characterization of transglutaminase from tropical tilapia (Oreochromis niloticus) | en |
dc.title.alternative | การทำ บริสุทธิ์และคุณลักษณะของเอนไซม์ทรานสกลูทามิเนสจากปลานิล(Oreochromis niloticus) | en |
dc.type | Thesis | en |
dc.degree.name | วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต | - |
dc.degree.level | ปริญญาโท | - |
Appears in Collections: | รายงานการวิจัย (Research reports) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
anulak_abstract.pdf | Abstract | 106.39 kB | Adobe PDF | View/Open |
anulak_fulltext.pdf | Fulltext | 633.73 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.