ความปลอดภัยของอาหารและการปนเปื้อนจุลินทรีย์

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/2140

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ปิยะวรรณ กาสลัก	-
dc.date.accessioned	2008-08-27T06:46:42Z	-
dc.date.available	2008-08-27T06:46:42Z	-
dc.date.issued	2549	-
dc.identifier.citation	รายงานเกษตรสุรนารี'49 (2549): หน้า 83-92	en
dc.identifier.uri	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/2140	-
dc.description	โครงการหนึ่งอาจารย์หนึ่งผลงาน ประจำปี 2549	en
dc.format.extent	589187 bytes	-
dc.format.mimetype	application/pdf	-
dc.language.iso	th	en
dc.publisher	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en
dc.subject	ความปลอดภัยของอาหาร	en
dc.subject	การปนเปื้อนจุลินทรีย์	en
dc.title	ความปลอดภัยของอาหารและการปนเปื้อนจุลินทรีย์	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	บทความ (Articles)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
1548_F.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	575.38 kB	Adobe PDF	View/Open