รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาเรื่องการวิเคราะห์ Proximate และปริมาณอะไมโลสในตัวอย่างข้าวเจ้าหอมมะลิ

ลักขณา ก้อนกั้น; ฐิติการ ม่อนคำดี

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10479

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ลักขณา ก้อนกั้น	en_US
dc.contributor.author	ฐิติการ ม่อนคำดี	en_US
dc.date.accessioned	2025-12-02T03:27:11Z	-
dc.date.available	2025-12-02T03:27:11Z	-
dc.date.issued	2548	-
dc.identifier.citation	มทส Coop สวทก.อ65 ล62 2548	en_US
dc.identifier.uri	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10479	-
dc.description	รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.subject	ข้าวหอมมะลิ--การตรวจสอบ	en_US
dc.subject	แป้ง--การผลิต	en_US
dc.subject	แป้งข้าวเจ้า	en_US
dc.subject	แป้งข้าวเหนียว	en_US
dc.subject	แป้งผสม	en_US
dc.subject	การตรวจสอบคุณภาพ	en_US
dc.subject	สิ่งพิมพ์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.title	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาเรื่องการวิเคราะห์ Proximate และปริมาณอะไมโลสในตัวอย่างข้าวเจ้าหอมมะลิ	en_US
dc.title.alternative	Proximate analysis and amylose concentration in jasmine rice	en_US
dc.type	Other	en_US
Appears in Collections:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
12.7662.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	19.47 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record