Please use this identifier to cite or link to this item:
http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10462| Title: | รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการศึกษากระบวนการควบคุมคุณภาพอาหารพร้อมทั้งการวิเคราะห์เชื้อจุลินทรีย์ในน้ำ Batter และ Solution สำหรับการ Injection และการศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างค่าความเป็นกรดในน้ำมัน (Acid value) กับ pH |
| Authors: | ศิรินัญยา ติยาภักดิ์ |
| Keywords: | บริษัทแกรมเปี้ยน ฟู้ดส์ สยาม;การประกันคุณภาพ;จุลินทรีย์ในอาหาร;การควบคุมกระบวนการผลิต;อาหารสด;อุตสาหกรรมการส่งออก;จุลินทรีย์--การวิเคราะห์;สิ่งพิมพ์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Issue Date: | 2546 |
| Publisher: | สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Citation: | มทส Coop สวทก.อ65 ศ646 2546 |
| Description: | รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| URI: | http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10462 |
| Appears in Collections: | รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 14.8546.pdf | เอกสารฉบับเต็ม | 15.49 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.