รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการศึกษาเปรียบเทียบการเจริญของจุลินทรีย์ Aerobic plate count : APC ในผลิตภัณฑ์ Puff & Pie ที่อุณหภูมิ 5 ํC และ 25 ํC

วาริชา ชัยประเสริฐ; อาทิตย์ กองแก้ว

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10453

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	วาริชา ชัยประเสริฐ	en_US
dc.contributor.author	อาทิตย์ กองแก้ว	en_US
dc.date.accessioned	2025-12-02T02:06:41Z	-
dc.date.available	2025-12-02T02:06:41Z	-
dc.date.issued	2548	-
dc.identifier.citation	มทส Coop สวทก.อ65 ว64ศ6 2548	en_US
dc.identifier.uri	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10453	-
dc.description	รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.subject	จุลชีววิทยาทางอาหาร	en_US
dc.subject	จุลินทรีย์ในอาหาร	en_US
dc.subject	อาหาร--การควบคุมคุณภาพ	en_US
dc.subject	อนามัย	en_US
dc.subject	สิ่งพิมพ์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี	en_US
dc.title	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการศึกษาเปรียบเทียบการเจริญของจุลินทรีย์ Aerobic plate count : APC ในผลิตภัณฑ์ Puff & Pie ที่อุณหภูมิ 5 ํC และ 25 ํC	en_US
dc.title.alternative	Study and comparison of microbial growth in puff & pie product via APC method under 5 ํC and 25 ํC	en_US
dc.type	Other	en_US
Appears in Collections:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
2.3504.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	44.15 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record