1. Suranaree University of Technology
2. Institutes
3. Institute of Agricultural Technology
4. School of Food Technology
5. รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Title:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการศึกษาเปรียบเทียบการเจริญของจุลินทรีย์ Aerobic plate count : APC ในผลิตภัณฑ์ Puff & Pie ที่อุณหภูมิ 5 ํC และ 25 ํC
Other Titles:	Study and comparison of microbial growth in puff & pie product via APC method under 5 ํC and 25 ํC
Authors:	วาริชา ชัยประเสริฐ อาทิตย์ กองแก้ว
Keywords:	จุลชีววิทยาทางอาหาร;จุลินทรีย์ในอาหาร;อาหาร--การควบคุมคุณภาพ;อนามัย;สิ่งพิมพ์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Issue Date:	2548
Publisher:	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Citation:	มทส Coop สวทก.อ65 ว64ศ6 2548
Description:	รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI:	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10453
Appears in Collections:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.