รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งประกอบอาหารโดยใช้สารแทนผงชูรส

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10442

Title:	รายงานการปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งประกอบอาหารโดยใช้สารแทนผงชูรส
Authors:	สุภัค ยอดเกวียน เนตรนภา เตียงเกตุ
Keywords:	การพัฒนาผลิตภัณฑ์;สิ่งพิมพ์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี;แป้งทำอาหาร;แป้งชุบทอด;ผงชูรส
Issue Date:	2547
Publisher:	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Citation:	มทส Coop สวทก.อ65 ส74ก6 2547
Description:	รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI:	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10442
Appears in Collections:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
6.8298.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	8.82 MB	Adobe PDF	View/Open