รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการผลิตและการควบคุมคุณภาพสับปะรดกระป๋องและน้ำสับปะรดเข้มข้น

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10434

Title:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษาการผลิตและการควบคุมคุณภาพสับปะรดกระป๋องและน้ำสับปะรดเข้มข้น
Other Titles:	Production and quality control in canned pineapple and pineapple juice concentrate
Authors:	สิทธิชัย พงษ์สวรรค์
Keywords:	สับปะรด;สับปะรดกระป๋อง;การควบคุมคุณภาพ;น้ำสับปะรด--มาตรฐาน;สับปะรด--คุณภาพ
Issue Date:	2546
Publisher:	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Citation:	มทส Coop สวทก.อ65 ส63 2546
Description:	รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI:	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10434
Appears in Collections:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
18.7530.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	14.61 MB	Adobe PDF	View/Open