รายงานการปฏิบัติงานในสถานประกอบการการศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการปรับปรุงลักษณะเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์มะม่วงแช่อิ่มอบแห้ง

Please use this identifier to cite or link to this item: http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10432

Title:	รายงานการปฏิบัติงานในสถานประกอบการการศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการปรับปรุงลักษณะเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์มะม่วงแช่อิ่มอบแห้ง
Authors:	สุจิตรา มาลัยไธสง อุลัยวรรณ์ อุสันสา
Keywords:	ผลไม้--การอบแห้ง;สิ่งพิมพ์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี;มะม่วง
Issue Date:	2539
Publisher:	สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
Citation:	มทส Coop สวทก.อ65 ส72ก6 2539
Description:	รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาสหกิจศึกษา สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี
URI:	http://sutir.sut.ac.th:8080/jspui/handle/123456789/10432
Appears in Collections:	รายงานปฏิบัติงานสหกิจศึกษา (Cooperative Reports)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
11.7852.pdf	เอกสารฉบับเต็ม	10.06 MB	Adobe PDF	View/Open